優光泉（ゆうこうせん）は、2つの味（2色）なの？

優光泉ゆうこうせん 2つの味

優光泉（ゆうこうせん）のスタンダード味は透明で、梅味は赤い色です。

優光泉酵素は、材料の野菜を絞った訳ではなく麦芽糖を使って浸透圧によって野菜のエキスだけを抽出しているの為、色素が含まれない透明色のエキスになります。正規の製法で抽出した酵素飲料は本来は色は付いていないものなのです。

また、梅味が赤い色をしているのは、抽出したエキスを熟成発酵させる間に梅を入れる際に梅の色素が出て色が付く為です。

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